coltivazione di insalata azienda agricola corradi
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Visite e Didattica.

Nella nostra azienda agricola impariamo dal passato e guardiamo al futuro, anche del pianeta: le serre per proteggere, l’esperienza per capire, la lotta integrata per dare al consumatore frutta e verdura semplicemente buona e sana

Visita la nostra azienda.

Tra i nostri obiettivi fondanti puntiamo alla diffusione della cultura della buona agricoltura e della sana alimentazione: ecco perché siamo una fattoria didattica riconosciuta dalla Regione Veneto e durante l’anno pianifichiamo diversi eventi aperti alla comunità locale, dalle visite guidate, ai laboratori per bambini, alle degustazioni dei nostri prodotti.

laboratori per bambini azienda agricola corradi
coltivazione meloni azienda agricola corradi
coltivazione insalate azienda agricola corradi

I nostri laboratori.

Per le scuole dell’infanzia e per la scuola primaria, abbiamo preparato delle proposte laboratoriali che mettono in contatto i bambini con il mondo dell’agricoltura e dell’alimentazione. Ecco le nostre proposte:

Laboratorio sul trapianto: “Pianto e mangio il mio basilico”

Durata: 45 minuti circa laboratorio + visita
Fasce età: piccoli, medi e grandi della scuola infanzia; classi prima e seconda della scuola primaria
I bambini saranno guidati in un percorso a tappe che li porterà a ottenere il loro vasetto con la loro piccola piantina di basilico, da portare a casa, accudire e … mangiare!

Obiettivi:

• Area del sapere: imparare come cresce una pianta e il suo intero ciclo di vita; riflettere sull’utilizzo dei vegetali in cucina.
• Area del saper fare: sperimentare il travaso di terra, sassi, acqua; manipolare i suddetti elementi con le mani o con l’ausilio di piccoli strumenti.
• Area del sapere essere: attendere il proprio turno; ascoltare le spiegazioni e applicare l’operatività; osservare la crescita; prendersi cura di una pianta; sapere attendere il momento giusto per raccogliere.

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laboratorio pianto e mangio il mio basilico azienda agricola corradi

Laboratorio sulla fatica: “Che fatica l’insalata lavata e pulita”

Durata: 50 minuti circa + visita
Fasce età: grandi della scuola infanzia; classi prima e seconda della scuola primaria
È comodo trovare nel banco frigo l'insalata già lavata e pronta: ma sapete quanto faticoso è prepararla? Proviamo a fare a mano quello che i macchinati fanno per noi.

Obiettivi:

• Area del sapere: imparare il ciclo di vita dell'insalata; riflettere sull'apporto dei macchinari nella nostra vita; riflettere sull'importanza dell'igiene alimentare e della catena del freddo.
• Area del saper fare: sperimentare in prima persona la bellezza (e la fatica) di molte operazioni agricole.
• Area del sapere essere: attendere il proprio turno; ascoltare le spiegazioni e applicare l’operatività; rispettare i ruoli nella squadra e le sequenze di lavoro; trarre un beneficio comune da un lavoro condiviso.

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laboratorio lavaggio insalata azienda agricola corradi

Laboratorio sull’educazione alimentare “Caccia al tesoro dei 5 colori”

Durata: 1 ora circa
Fasce età: grandi della scuola infanzia; classi prima e seconda della scuola primaria.I bambini dopo un'introduzione sul concetto dei 5 colori del benessere e, verranno accompagnati in Bottega per cercare frutta e verdura dei diversi colori. Realizzeranno poi un pieghevole con 5 ortaggi di 5 colori diversi.

Obiettivi:

• Area del sapere: imparare alcuni concetti sull'alimentazione sana e sull'importanza di una dieta varia.
• Area del saper fare: ricordare nomi; disegno dal vero; creare un libricino personale.
• Area del sapere essere: ascoltare le spiegazioni e applicare l'operatività; apprezzare la diversità.

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laboratorio educazione alimentare azienda agricola corradi

Le visite alle serre.

In diverse occasioni durante l’anno apriamo le porte della nostra azienda agricola e vi accompagniamo alla scoperta di serre, campi e frutteti. Sono momenti molto preziosi per incontrarci, parlare con i nostri agronomi, conoscere da vicino come funziona una moderna realtà agricola e apprezzare la bellezza di un lavoro a contatto con la natura.

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