produttori di insalata - azienda agricola corradi

Azienda agricola Corradi.

Una famiglia con le radici ben salde nella terra. Campi, serre, frutteti, un laboratorio artigianale e tanta passione: nascono così i prodotti Corradi, naturalmente genuini.

Siamo una moderna realtà agricola, con le radici ben salde nella tradizione.

Coltiviamo la terra da 3 generazioni: gli ortaggi e la frutta che raccogliamo sanno di fatica e soddisfazione, tradizione e scelte innovative, trasparenza e genuinità.

Nella nostra azienda agricola impariamo dal passato e guardiamo al futuro, anche del pianeta: le serre per proteggere, l’esperienza per capire, la lotta integrata per dare al consumatore frutta e verdura semplicemente buona e sana.

serre di insalata - azienda agricola corradi
coltivazione di pomodori - azienda agricola corradi

Abbiamo a cuore la salute della terra.

Nei campi, nelle serre e nei frutteti coltiviamo nel rispetto della terra e delle sue stagioni: abbiamo scelto di praticare la lotta integrata, una tecnica agricola sostenibile basata sull’osservazione, sulla prevenzione e sull’utilizzo di elementi naturali.

La natura infatti ha in sé molti elementi di controllo e difesa: bisogna solo studiarli, conoscerli, osservare e saper aspettare.

Scopri i nostri prodotti artigianali.

La produzione di conserve di frutta e verdura è una scelta che la nostra famiglia ha operato in omaggio alla bontà della natura e al rispetto della stagionalità: infatti abbiamo intrapreso questo percorso proprio per valorizzare al massimo i raccolti nel loro periodo di massima espressione organolettica, per poterli gustare durante tutto l’arco dell’anno in conserve, marmellate, composte, passate, pasta e farine, realizzate in modo rigorosamente artigianale.

Bottega in Campo.

Un punto vendita che nasce dentro l’azienda agricola Corradi, per offrirvi la freschezza di frutta e verdura appena colte.

Il negozio sorge direttamente sulle nostre serre a Marcon, in Provincia di Venezia: come una “cucina a vista”, le nostre coltivazioni sono sotto gli occhi di tutti, per poter apprezzare dal vivo le lavorazioni della terra, dalla semina al raccolto.

bottega in campo - negozio di frutta e verdura
pomodori bottega in campo

I 5 buoni motivi per comprare in azienda agricola

La Freschezza.

Dalla raccolta alla vendita passano poche ore

La Bontà.

La frutta e la verdura fresche sono più saporite e più ricche di nutrienti

Il Rispetto della terra e delle stagioni.

Coltiviamo con tecniche sostenibili per la terra e per l’ambiente

La Fiducia.

Le serre e i campi sono a vista, i produttori siamo noi e ci mettiamo la faccia

La Garanzia.

Sicurezza sulla tracciabilità e salubrità del prodotto

Il nostro laboratorio artigianale.

A Loreggia, paese da dove la nostra famiglia ha origine, proprio accanto alla casa dove siamo nati, sorge il nostro nuovissimo laboratorio di trasformazione per la frutta e la verdura.

produzione pomodori - azienda agricola corradi

Un moderno impianto realizzato su misura per noi, per produrre in modo artigianale e rigoroso, nel pieno rispetto delle normative, confetture di frutta, marmellate di agrumi, conserve di verdura, sott’oli e sottaceti.

Tracciabilità e sicurezza alimentare.

Poter trasformare direttamente il raccolto della terra da noi coltivata è un vero privilegio: ci permette di valorizzare al massimo la frutta e la verdura, raccogliendola nel pieno dell’espressione organolettica, con la certezza di utilizzare nei vasetti solo materie prime genuine e sane, coltivate con metodi sostenibili.

La nostra filiera è cortissima e garantita dai più alti standard di qualità: ogni lotto è tracciato per consentire la rintracciabilità, in nome della massima sicurezza alimentare.

I nostri anni di esperienza nel settore dell’industria agroalimentare di IV gamma (insalate lavate pronte al consumo) ci hanno formato a lavorare ogni giorno nel rispetto dei più rigidi protocolli di sicurezza e igiene, per potervi dare un prodotto artigianale, genuino e sicuro.

Seminiamo educazione ambientale.

Abbiamo scelto di dedicare tempo ed energie all’educazione delle nuove generazioni: crediamo infatti che poter coltivare la terra sia un privilegio perché permette di essere ogni giorno a contatto con la natura e i suoi ritmi. Per questo apriamo le porte della nostra azienda alle scuole del territorio, con visite, percorsi e laboratori didattici riconosciuti dalla Regione Veneto.

laboratori didattici azienda agricola corradi

La sostenibilità come scelta reale.

Cosa significa essere sostenibili? Significa operare scelte che prendono in considerazione contemporaneamente gli aspetti ambientali, sociali ed economici. Senza mai tralasciare uno a discapito dell’altro. E’ complesso, ma è possibile: dalla scelta delle energie rinnovabili fino all’attenzione per ridurre al minimo lo spreco delle risorse. Ad esempio, grazie al nostro impianto fotovoltaico installato a Marcon sopra il tetto dei nostri magazzini, produciamo energia sostenibile. Quanta? Eccovi numeri:

300

Kilowatt di potenza nominale fotovoltaico

414

Megawatt/anno di energia pulita prodotta

362

Megawatt/anno di energia pulita utilizzata

52

Megawatt/anno di energia pulita immessa in rete

219

Tonnellate di Co2/anno evitate

1.311

Equivalente di alberi/anno piantati